YaBo亚博体育资讯王国 YaBo亚博体育资讯 亚博下载亚博88 yabo亚博体育下载 新中国国礼 奢侈品 西洋古董 中华老字号 会展 文化遗产 博物馆 文化节 文化学院 古籍善本 生意经
艺术天地 文房雅集 画廊 传承工艺 漆艺之光 陶瓷艺术 文化都市 YaBo亚博体育资讯之乡 寻宝转让 拍卖 藏家珍品 创富会 经验分享 礼仪之道 美食文化
特产天地 酒韵 茶香 紫砂文化 盛世收藏 珠宝玉器 钱币收藏 红木家居 铜艺鉴藏 丝织锦绣 旅游天地 休闲时光 养生之道 邮票天地 雅玩之家
帝王列传 绝代佳人 皇家御制 YaBo亚博体育资讯文化 鉴赏知识 千古人物 论坛 博客 圈子
logo 旅游天地 你现在的位置:首页 >>YaBo亚博体育资讯旅游
品牌之窗
推荐产品
化州——橘红

YaBo亚博体育资讯旅游

? ? 化州橘红是化州一个中药材,其性喜湿热,其果实泡水有止咳去痰的作用,在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分,其经常出口国外,在以前是作为皇宫YaBo亚博体育资讯是药材,现在则为大众所用。其销住国内外,口啤极好!!

 化州橘红系多年生灌木或小乔木。药用部位为未成熟果实和成熟的干燥外层果皮,在产地加工时将橘皮用刀分成两层,外层为橘红,内层则为橘白。商品名称为毛橘红。具有散寒,燥湿,利气,消痰的功能,为常用中药。药用历史相当悠久。当地有正毛化州橘红和副毛化州橘红两种,前者是正品,为常绿灌木,主干明显,粗而短,一般高0.5~1米,树冠高4米左右,枝梗短而粗壮,基本无刺,嫩枝梗稍扁起棱,密被绒毛,单身复叶互生,叶片厚,椭圆形,叶翼倒心形,叶片边缘密布绒毛,嫩叶尤多,叶腋处生总状花序或花束,花萼呈杯状,萼片4浅裂,花瓣4片,矩圆形,白色;果实球形,多心室,幼果全身被雪白绒毛。花期2~3月,幼果期3~4月,果熟期10月。 除了化州产橘红外,我国的一些地区也产橘红,其中樟红系产于浙江黄岩地区的橘红;建红其形呈长条薄片,色紫红,主产于福建闽侯;温柑红主产于浙江温州,其片薄圆而小;沥红产于衢州,色橙黄带青,久贮过夏则变灰黑,较次。在全国各地所产的橘红,以化州橘红为主,药效也以广东化州产的为佳,医药着作所记载的橘红就是指化州橘红. 现橘红商品均分等级。橘红商品以片大而薄,色橙红,质油润者为佳。以毛多而居佳。化州橘红有"正毛化橘红"和副毛化橘红"之分,据药理分析,"副毛化橘红"的药效是"正毛化橘红"的50%左右. 橘红功能理气化痰,健胃消食,用于脾胃气滞所致脘腹胀满,疼痛、恶心呕吐、不思饮食之证。因其性偏温燥,故对寒湿阻气者效果更佳,常配苍术、厚朴同用,如平胃散;偏于中气虚寒者,常配党参、白术、炙甘草同用,如六君子汤;用于痰湿阻滞之咳喘、痰多而稀白、胸闷不适等证,常配半夏、茯苓同用,如二陈汤。在滋补药中稍佐本品,能醒脾助运,便补而不滞、滋而不腻,更好发挥滋补药的功用。
  现代药理研究已证实,它含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙等,能促进胃液分泌,有助于消化;能稀释痰液,有利痰的排出;还可降低胆固醇、降低毛细血管的脆性,以防止微细血管出血。的功效差不多,所以曾有药书记载,广东化州出陈皮,去白者名橘红。其实化州橘红与陈皮气味形色相似,故又有人称其为化州陈皮。说到陈皮,当推广东新会所产者为地道药材,称为广陈皮。新会陈皮是茶枝柑成熟果实的皮,陈年者辛辣之气稍和,品质较佳,故称陈皮。据说,新会陈皮过了五岭,经受霜雪寒冷干燥气候,芳香更迸发。年久的广陈皮很矜贵,传说建国前,广州的陈李济药店出售贮藏数十年的广陈皮,用分金戥来称,足见其名贵。
  由于陈皮价值很高,新会人向来珍视柑皮,水果档卖柑从来都是卖肉回皮,如果顾客要连皮一齐买,价钱就要高很多。正因为陈皮值钱,所以新会人剥柑皮特别讲究,将柑果反转,有蒂的一面向下,沿经线将柑皮划一刀,然后再划两刀,将柑皮分为均等的三份,三刀均不能划到蒂部,柑皮裂成三瓣,轻轻地剥下,待柑皮稍稍干萎便将之反转,红色的在内,白色的向外,晒至干身。上等的广陈皮在晒干身后再稍晾,便又微软(俗称回糖)。
  广陈皮商品以片张大、皮厚、色红、对光照油点清晰,质柔韧,气清香者为佳。普通陈皮中,川陈皮、台橘皮、建橘皮等质量均可,亦以片张大而宽厚、色红、气香者为佳。一般认为橙皮不宜作为陈皮入药,橙皮较厚而少皱,味辛,苦,易于区别。 明朝初年,化州有一位县太爷,长年累月痰涎咳嗽,按现在的说法是患了慢性支气管炎吧,每晚要衙役到十余里外的山中,去“凤饮鸣泉”取水煎药。阳春三月,一个风雨交加的晚上,衙役取水困难,便悄悄地从县衙的金鱼池中取水煎药。煎好以后,心里七上八下地给县太爷送去。县太爷服药心切,倒也没有发现有何不妥。与往时不一样的是这药服下后顿觉心情舒畅,呼吸畅顺,马上止咳,一夜安寝。第二天,县太爷查问原因,衙役推搪不过,终于吐露真情。县太爷实地考究,见县衙的苏泽堂前、金鱼池旁有两棵橘树鲜花盛开,芳香扑鼻,还有一颗颗长满白毛的橘果挂在枝头。清风徐来,花果在风中摇曳,不时“咚”的一响,一个长满白毛的橘果掉到水里,随着水波荡漾。县太爷怀疑昨夜的药效好是橘花和橘果的功能。于是,即采摘橘花和橘果照原单方配药煎服,果然药到病除,痰清咳止。橘红利气化痰,治好了县太爷多年的痰涎咳嗽病的消息一传开,百里内外,人人争购橘红。当时有这样的咏橘红诗句:几树玲珑透夕阳,微风拂拭灿生光,珠翡翠今无用,驿使争传橘柚香。
  化州橘红是广东化州的特产,驰名中外。不仅港澳台胞、海外侨胞了解它,就是在化州生活过一段时间的人也不会忘记它。1921年,国民党“代总统”李宗仁当年任陆军连长,当时广东广西两省军阀混战,李宗仁曾在化州新安一带驻防半年,时正值六月,天气炎热,又下了几场暴雨,暑湿缠绵,部队中很多人患了感冒、支气管炎、肠胃炎,李宗仁自己也反胃呕吐,喘咳不止,一时间官兵人心惶惶,以为中了邪。一天,有两名士兵闯进了化州城的赖家橘红园,从橘树上摘了十几个满披绒毛的橘红果,回去煮茶给大伙饮用。饮后,病体渐复,李宗仁喝了也恢复健康。此后,李宗仁连打几个胜仗,不久即荣升为边防司令。李宗仁先生曾说,他的升迁也有广东化州橘红的一份功劳。从此,化州的特产橘红给他留下了深刻的印象。几度风云突变,1965年7月,李先生历尽艰难险阻,从海外回归祖国,几十年戎马生涯,风风雨雨,很多往事都忘却了,然而,化州橘红在他脑海中还留有深刻的记忆。遂于1966年春,故地重游,来到广东化州,询问了化州橘红情况,亲自到赖家园老药农家选购正宗化州久制橘红果作为纪念品。化州赖李家园坐落在化州宝山北麓的杏花村,橘树占了半个宝山,苍翠碧绿,芳香四溢,有“宝山积翠”之称。赖姓人家世代以经营橘红为生。所产橘红,纹细色红润而皮薄,多有筋脉,毛浓味苦辛性温,入口芳香。

评价:
共??条记录?|??页?|?首页?|?上一页?|?下一页?|?尾页?|??页
内容:
(内容不能多于1000个字。多于字将自动清除)

热点新闻
菩萨的供品需要几样 贺兰夫人 陶瓷制作工艺流程 和田玉
首页 | 新闻资讯 | YaBo亚博体育资讯企业 | 专业市场 | 地方特产 | 亚博下载亚博88 | 中华老字号 | 文化遗产 | 宗教用品 | 博览会 | 文化节 | DMOZ中文网站分类目录